logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Cartofi noi cu unt, lamaie si ierburi proaspete
Ca sa arate spectaculos, folositi un cutit mic, ascutit, pt a indeparta o fasie de coaja la mijlocul fiecarui cartof inainte de preparare; lasati restul de coaja intact. Ierburile verzi adauga aroma si culoare cartofilor.
Cartofi noi cu unt, lamaie si ierburi proaspete
Valori Nutritionale
Cartofi noi cu unt, lamaie si ierburi proaspete

Nr. portii reteta: 4 (total: 584 g)


Valori pentru 1 portie (146 g):


Calorii 259

Calorii din Grasimi 142


  • % DZR
  • Grasimi 16.1 g
    25%
  •     Grasimi Saturate 5.1 g
    26%
  •     Grasimi Trans 0 g
  • Colesterol 15.4 mg
    5%
  • Sodiu 46.7 mg
    2%
  • Carbohidrati 27.3 g
    9%
  •     Fibre 2.1 g
    8%
  •     Zaharuri 2.2 g
  • Proteine 2.6 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 30 min
portii:
autor:
reclama
preparare
1. Aranjati cartofii necuratati complet intr-un singur strat intr-o cratita suficient de mare. Adaugati apa cat sa-i acopere si puneti-i la foc mare. Aduceti-i la fierbere, dati focul la mic, acoperiti-i si fierbeti-i pana cand se inmoaie partial, dar raman totusi tari, 10-12 minute. Scurgeti-i bine.
2. Intr-o tigaie, la foc mic, topiti untul si amestecati-l cu ulei de masline. Adaugati coaja de lamaie, arpagicul, busuiocul, cartofii, patrunjelul, sare si piper, dupa gust. Infierbantati usor ingredientele, astfel incat cartofii sa se acopere bine pe toate partile cu amestecul format din unt si celelalte ingrediente. Adaugati zeama de lamaie, amestecati bine si serviti imediat.
retete similare
Unt cu ierburi aromate
unt cu ierburi aromate
acum: 3 ani
0
Cartofi cu unt si rozmarin
cartofi cu unt si rozmarin
1
reclama
Pastrav la gratar cu sos de lamaie si cartofi copti
pastrav la gratar cu sos de lamaie si ..
acum: 4 ani
0
comentarii