logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Crochete din cartofi
Crochete din cartofi
Crochete din cartofi
Valori Nutritionale
Crochete din cartofi

Nr. portii reteta: 4 (total: 1084 g)


Valori pentru 1 portie (271 g):


Calorii 302

Calorii din Grasimi 78


  • % DZR
  • Grasimi 8.8 g
    14%
  •     Grasimi Saturate 4.6 g
    23%
  •     Grasimi Trans 0.2 g
  • Colesterol 151.8 mg
    51%
  • Sodiu 657.5 mg
    29%
  • Carbohidrati 50.6 g
    17%
  •     Fibre 4.6 g
    18%
  •     Zaharuri 2.3 g
  • Proteine 6.4 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 45 min
portii:
reclama
preparare
1. Cartofii se spala, se descojesc, se taie in doua si se acopera cu apa cat cuprinde. Se fierb 7 minute intr-o oala sub presiune.
2. Apoi se scurg, se trec sub un jet de apa rece si se paseaza cat sunt fierbinti.
3. Se amesteca cu unt, sare, nucsoara macinata si galbenusurile de ou. Se modeleaza apoi crochete lunguiete si groase cam de un deget. Se dau prin faina, ou si pesmet. Se prajesc crochetele circa 1 1/2 minute in mult ulei incins, pana devin maronii.
retete similare
Cartofi crocanti la cuptor
cartofi crocanti la cuptor
1
Cartofi Dauphinoise
cartofi dauphinoise
acum: 3 ani
0
reclama
Cartofi O'Brien
cartofi o'brien
acum: 4 ani
0
comentarii