logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Cuib de visine
Va propunem o reteta excelenta pentru un ceai dintr-o dupa-amiaza de weekend.
Ingredientele sunt pentru 12 strudele.
Cuib de visine
Valori Nutritionale
Cuib de visine

Nr. portii reteta: 4 (total: 1012 g)


Valori pentru 1 portie (253 g):


Calorii 655

Calorii din Grasimi 237


  • % DZR
  • Grasimi 29.9 g
    46%
  •     Grasimi Saturate 3 g
    15%
  •     Grasimi Trans 0 g
  • Colesterol 0 mg
    0%
  • Sodiu 294.2 mg
    13%
  • Carbohidrati 87.9 g
    29%
  •     Fibre 6 g
    24%
  •     Zaharuri 59.5 g
  • Proteine 14.2 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 50 min
portii:
reclama
preparare
1. Se face un sirop din 100 g zahar si 30 ml apa. Cand s-a dizolvat zaharul se adauga visinele si scortisoara. Se lasa la fiert pana scade siropul. Se bat bine albusurile cu restul de zahar si cu zaharul vanilat. Cand se formeaza bezeaua, se presara si pudra de migdale, amestecandu-se cu o lingura de lemn.
2. Se ia prima foaie de placinta si se unge cu ulei, se presara cu zahar tos si cu coaja de lamaie, se pune a doua foaie si se continua operatiunea cu inca 2 foi. Alaturi se monteaza alt teanc de 4 foi, unse si suprapuse. Ambele teancuri de foi de placinta se taie in patratele.
3. Se taie 12 hartii de copt de marime un pic mai mare decat patratelele de strudel si se mototolesc bine pentru a fi mai usor de manevrat. Intr-o forma de briosa se pune hartia de copt, deasupra un teanc de 4 foi si apoi al doilea teanc la 90° decalat fata de primul. Se apasa usor cu mana pentru a modela foile pe forma de briosa.
4. In fiecare forma se asaza cateva visine (3-4) si peste se pun 2 linguri de spuma de migdale. Deasupra se pot orna cosuletele cu fulgi de migdale. Se coc la 160° circa 25-30 min pana se rumenesc. Se lasa la racit in forme.
retete similare
Cocktail cu visine
cocktail cu visine
acum: 2 ani
0
Negresa cu dulceata de visine
negresa cu dulceata de visine
acum: 2 ani
0
reclama
Placinta cu mere de post
placinta cu mere de post
1
comentarii