logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Drob traditional de miel
Drob tradiţional de miel
Drob traditional de miel
Valori Nutritionale
Drob traditional de miel

Nr. portii reteta: 12 (total: 1776 g)


Valori pentru 1 portie (148 g):


Calorii 174

Calorii din Grasimi 81


  • % DZR
  • Grasimi 9.1 g
    14%
  •     Grasimi Saturate 2.2 g
    11%
  •     Grasimi Trans 0.1 g
  • Colesterol 242.2 mg
    81%
  • Sodiu 312.2 mg
    14%
  • Carbohidrati 10.2 g
    3%
  •     Fibre 1.5 g
    6%
  •     Zaharuri 3.1 g
  • Proteine 12.9 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 60 min
portii:
preparare
1. Speli bine prapurul si il lasi in apa cu putin otet. Speli maruntaiele in mai multe ape, le tai in bucatele si le fierbi in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, le tai marunt cu un cutit bine ascutit.
2. Pui la inmuiat miezul de franzela in lapte. Cureti si speli atat ceapa uscata, cat si pe cea verde si le tai marunt. Inabusi ceapa uscata cu 2 linguri ulei si putina apa, pana devine transparenta, apoi o lasi la racit.
3. Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma albusurile cu putina sare. Amesteci maruntaiele cu painea scursa, ceapa, verdeata fin tocata, galbenusurile, spuma de albusuri, sare si piper dupa gust.
4. Ungi cu margarina o tava sau o forma termorezistenta si aranjezi prapurul in tava. Pui compozitia in care se adauga la mijloc ouale fierte, o nivelezi si o acoperi cu marginile libere ale prapurului. Ungi prapurul cu uleiul ramas si dai preparatul la cuptor, la foc mijlociu, pentru 30 de minute.
5. Scoati drobul din forma dupa ce s-a mai racit. Il poti oferi musafirilor tai fie cald, fie rece, stropit cu zeama de lamaie si asortat cu salata verde.
retete similare
Platou festiv cu cotlete si pulpa de miel
platou festiv cu cotlete si pulpa de ..
1
Drob de legume si orez brun, cu sos de iaurt
drob de legume si orez brun, cu sos de ..
acum: 3 ani
0
reclama
Placinta traditionala englezeasca
placinta traditionala englezeasca
acum: 4 ani
0
comentarii