logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Placinta traditionala cu spanac si branza
Plăcintă tradițională cu spanac și brânză.
Placinta traditionala cu spanac si branza
Valori Nutritionale
Placinta traditionala cu spanac si branza

Nr. portii reteta: 10 (total: 2350 g)


Valori pentru 1 portie (235 g):


Calorii 489

Calorii din Grasimi 311


  • % DZR
  • Grasimi 36.9 g
    57%
  •     Grasimi Saturate 20.6 g
    103%
  •     Grasimi Trans 0.4 g
  • Colesterol 224 mg
    75%
  • Sodiu 1075.6 mg
    47%
  • Carbohidrati 17.2 g
    6%
  •     Fibre 2.8 g
    11%
  •     Zaharuri 3.9 g
  • Proteine 23.3 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 1 h 35 min
portii:
reclama
preparare
1. Spanacul se decongeleaza si se scurge bine de apa.
2. Galbenusurile se separa de albusuri si se bat cu mixerul cu putina sare. Se adauga branza de vaci si se mixeaza mai departe.
3. Se da pe razatoare branza telemea, iar feta se sfarama in bucati mici si se adauga toate in vasul de mixer. Se omogenizeaza bine acest amestec.
4. Se adauga piper si oregano dupa gust.
5. Separat se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se inglobeaza si spanacul peste spuma de albus si se incorporeaza toate in crema de ou si branza.
6. Se pune untul la topit.
7. Se alege o tava de placinta, se unge cu ulei.
8. Se incinge cuptorul la 200°C.
9. Se desprind foile de placinta, una de alta. Se pune prima foaie si cu o pensula se unge cu unt topit. Se adauga si a doua foaie de placinta si se unge cu unt si tot asa se aranjeaza 4-5 foi de placinta, ramanand cam tot atatea de pus si deasupra placintei.
10. Se intinde umplutura cu o spatula si se acopera totul cu cate o foaie de placinta unsa cu unt topit pana cand se termina toate foile.
11. Se unge si ultima foaie si se da tava la cuptor. Se coace timp de 35 de minute sau pana cand placinta este crocanta.
retete similare
Placinta traditionala englezeasca
placinta traditionala englezeasca
acum: 4 ani
0
Salata calda de spanac cu anghinare si branza Gruyere
salata calda de spanac cu anghinare si ..
1
reclama
Inel de spanac
inel de spanac
acum: 3 ani
0
comentarii