logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Supa crema de rosii si ardei
Rețetă Supă cremă de roşii şi ardei.
Supa crema de rosii si ardei
Valori Nutritionale
Supa crema de rosii si ardei

Nr. portii reteta: 4 (total: 2924 g)


Valori pentru 1 portie (731 g):


Calorii 252

Calorii din Grasimi 71


  • % DZR
  • Grasimi 9.1 g
    14%
  •     Grasimi Saturate 1.4 g
    7%
  •     Grasimi Trans 0 g
  • Colesterol 0 mg
    0%
  • Sodiu 657.9 mg
    29%
  • Carbohidrati 40.3 g
    13%
  •     Fibre 10.9 g
    44%
  •     Zaharuri 26.1 g
  • Proteine 7 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 1 h
portii:
reclama
preparare
1. Se așază roșiile pe grătarul încins și se coc, întorcându-le pe toate părțile, timp de 5 minute, până se pot decoji ușor.
2. Se decojesc roșiile și se îndepărtează partea lemnoasă cu vârful unui cuțit.
3. Se așază într-o oală potrivită și se acoperă cu apă, se asezonează de sare și piper, presărându-se foile de dafin.
4. Între timp, se curăță, se spală și se toacă mărunt legumele, usturoiul se zdrobește.
5. Se încinge uleiul într-o oală și se adaugă toate legumele deodată, călindu-se până când se înmoaie, pe foc mic. Se toarnă 200 ml apă și se fierb mai departe, aproximativ 10 minute.
6. Se amestecă roșiile cu legumele călite, se adaugă o lingură de miere și se condimentează cu sare și piper după gust.
7. Se fierbe supa până când legumele au consistența dorită. Se pasează toate cu ajutorul unui blender până se obține un piure gros.
8. Se servește fierbinte, cu crutoane și se presară busuioc sau pătrunjel verde.
retete similare
Supa-crema de cartofi, ardei gras si porumb
supa-crema de cartofi, ardei gras si ..
acum: 4 ani
0
Salata de cuşcuş cu castraveti, ardei si rosii
salata de cuşcuş cu castraveti, ..
acum: 4 ani
0
reclama
Ardei umpluti cu orez, rosii si porumb
ardei umpluti cu orez, rosii si porumb
acum: 3 ani
0
comentarii