logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Tarta de mere cu sos de zmeura
Rețetă Tartă de mere cu sos de zmeură.
Tarta de mere cu sos de zmeura
Valori Nutritionale
Tarta de mere cu sos de zmeura

Nr. portii reteta: 10 (total: 1470 g)


Valori pentru 1 portie (147 g):


Calorii 301

Calorii din Grasimi 11


  • % DZR
  • Grasimi 11 g
    17%
  •     Grasimi Saturate 5.9 g
    30%
  •     Grasimi Trans 0.3 g
  • Colesterol 46.6 mg
    16%
  • Sodiu 91.7 mg
    4%
  • Carbohidrati 48 g
    16%
  •     Fibre 3.5 g
    14%
  •     Zaharuri 19.2 g
  • Proteine 3.5 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 2 h 30 min
portii:
reclama
preparare
1. Pentru aluat amestecă 80 g de zahăr pudră cu un praf de sare. Adaugă untul, gălbenușul și esenţa de vanilie. Amestecă cu un mixer, până obții un aluat neted. Dacă este cazul, adaugă mai multă făină sau 1 lingură de apă. Înfășoară în folie și lasă o oră la rece.
2. Încinge cuptorul la 190°C. Frământă aluatul bine pe suprafața de lucru presărată cu puțină făină, apoi pune-l într-o formă rotundă de tartă (diametru aproximativ de 28 cm). Dacă e necesar, taie surplusul de aluat.
3. Înțeapă aluatul de mai multe ori cu o furculiță. Coace-l 15 minute în cuptorul încins în prealabil.
4. Între timp, curăță merele (poţi folosi şi pere în loc de mere), și taie-le în felii foarte subțiri. Amestecă zahărul brun cu scorțișoară și cuișoare. Pregăteşte crema de tarte conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
5. Scoate blatul din cuptor, presară amestecul de zahăr şi condimente şi întinde deasupra crema de tarte. Peste aceasta aşază merele.
6. Coace în cuptorul încins, timp de 25-30 minute. Scoate din cuptor, lasă să se răcească pe un grătar de prăjituri.
7. Pune zmeura cu restul de zahăr pudră într-o oală, dă în clocot și lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Strecoară printr-o sită fină. Scoate tarta din formă şi servește-o cu sosul de zmeură.
retete similare
Tartă cu mere şi nuci
tartă cu mere şi nuci
acum: 10 luni
0
Mere umplute cu fructe si nuci, cu sos de vanilie
mere umplute cu fructe si nuci, cu sos ..
acum: 3 ani
0
reclama
Desert usor cu whisky si zmeura
desert usor cu whisky si zmeura
acum: 2 ani
0
comentarii