logare
Autentificarea si inregistrarea sunt cat se poate de simple. Da click pe oricare din butoanele de mai jos si vei fi logat sau inregistrat automat si pe reteteSmart.ro.
Daca doresti sa folosesti logarea standard, da click aici.
Logare cu Facebook
Logare cu Google
Tocana irlandeza
Tocană irlandeză.
Tocana irlandeza
Valori Nutritionale
Tocana irlandeza

Nr. portii reteta: 6 (total: 2808 g)


Valori pentru 1 portie (468 g):


Calorii 495

Calorii din Grasimi 177


  • % DZR
  • Grasimi 19.9 g
    31%
  •     Grasimi Saturate 7.7 g
    39%
  •     Grasimi Trans 0 g
  • Colesterol 87 mg
    29%
  • Sodiu 486.5 mg
    21%
  • Carbohidrati 42.9 g
    14%
  •     Fibre 5.9 g
    24%
  •     Zaharuri 7.2 g
  • Proteine 27.7 g
Sursa: USDA SR28
ingrediente
timp estimativ: 1 h 30 min
portii:
reclama
preparare
1. Intr-o tigaie adanca de teflon, se incinge uleiul, la foc mediu spre puternic. Se rumeneste carnea pe toate partile, in tranşe, circa 5 minute per tranşă. Carnea se transfera intr-un castron, pe masura ce se rumeneste.
2. Se adauga cartofii, morcovii, cepele, prazul si napul. Se prajesc 10 minute, amestecand ocazional. Se adauga faina si se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga berea, mazarea, frunza de dafin, rozmarinul, sarea si piperul. Se dau in clocot. Se reduce flacara. Se adauga carnea. Se fierbe tocana incet, descoperita, timp de 50-60 de minute, amestecand din cand in cand, pana cand carnea se fragezeste. Se serveste imediat.
retete similare
Cafea irlandeza
cafea irlandeza
acum: 2 ani
0
Tocana din legume de toamna
tocana din legume de toamna
0
reclama
Tocana de legume nord-africana
tocana de legume nord-africana
acum: 4 ani
0
comentarii